Case study Cocoa Logistics: Op maat gemaakte opslagterminal voor bulkcacao voor ofi
In nauwe samenwerking met het wereldwijde voedings- en agribusinessbedrijf ofi heeft Commodity Centre een op maat gemaakte kade-terminal in Amsterdam ontworpen en gebouwd voor de opslag en logistiek van bulkcacao. Deze gespecialiseerde faciliteit is ontworpen om de kwaliteit van cacaobonen te waarborgen, nauwkeurige kwaliteitsselectie mogelijk te maken en de efficiëntie van de toeleveringsketen te verbeteren, terwijl de operatie volledig op groene energie draait.
Onze klant
ofi is een wereldleider in voedings- en agribusiness en levert ingrediënten, diervoeding en vezels aan duizenden klanten wereldwijd, van iconische wereldmerken tot kleine familiebedrijven. Hun activiteiten beslaan de gehele toeleveringsketen, van het veld tot op het bord.
De kans
Door de samenwerking met ofi van meer dan 25 jaar was er al een uitstekend onderling begrip. Onze gedeelde gedrevenheid om kwaliteit te verbeteren en te innoveren met nieuwe technologieën, gecombineerd met een focus op duurzaamheid en data-analyse, sloot perfect aan bij de doelstellingen van ofi.
Voortbouwend op deze langdurige relatie hebben we samengewerkt aan de ontwikkeling van een ultramoderne terminal die is ontworpen om uitmuntende efficiëntie, kwaliteitsbehoud en milieuprestaties te leveren.
Onze oplossing
Het senior team van Commodity Centre brengt meer dan 100 jaar gecombineerde ervaring in de cacaosector met zich mee en biedt specialistische kennis op het gebied van bulkopslag, handling, kwaliteitsbehoud en supply chain logistiek van cacao.
Vanaf een schone lei heeft Commodity Centre een nieuwe aanpak ontwikkeld voor bulk cacao-opslag en -handling, waarbij specialistische sectorkennis, magazijntechnologie en innovatieve automatisering worden gecombineerd. Door al onze kennis te bundelen en innovatie in te zetten om problemen op te lossen, hebben we een toonaangevende oplossing voor de opslag van bulkcacao geleverd.
De opdracht van ofi was drieledig: kostenefficiëntie, duurzaamheid en kwaliteit. We hebben onze kennis en ons eigen magazijnbeheersysteem ingezet om aan hun verwachtingen te voldoen, wat resulteerde in:
Specialistische opslag en handling van cacao
- Een nieuwe, op maat gemaakte terminal die voldoet aan de hoogste kwaliteitseisen
- Bulkproducten die worden verwerkt met centraal aangestuurde transportbanden, aangedreven door groene energie
- Beter behoud van de bonenkwaliteit door handling tot een minimum te beperken, wat zorgt voor minder breuk en minder smaakverlies
- Hogere doorvoer van vracht en een betere benutting van het magazijn dankzij kleinere voorraadsegmentatie en scheiding van kwaliteiten
Technologie, traceerbaarheid en data
- Geautomatiseerde processen voor het wegen van containers
- Maximale traceerbaarheid van bulk tot op het niveau van de individuele container
- Geavanceerde data-analyse voor het beheer van complexe algoritmen voor voorraadtoewijzing en handling
- Naadloze toegang tot gedetailleerde, live data-analyses en business intelligence
Haven-georiënteerde logistiek
- Beveiligd terrein direct naast de grootste containerterminal in de haven
- Aanzienlijke verlaging van de logistieke kosten dankzij de strategische locatie van de terminal
Duurzaamheid en veerkracht van de toeleveringsketen
- Aanzienlijke reductie van de ecologische voetafdruk door minder transport en het exclusieve gebruik van groene energie
- Stabiliteit in de toeleveringsketen op lange termijn
De resultaten
- Lagere logistieke kosten dankzij de strategische locatie aan de kade
- Hogere doorvoercapaciteit en een beter gebruik van het magazijn
- Betere kwaliteitsbehoud van cacao door minder handling en minder breuk
- End-to-end traceerbaarheid door gedetailleerde voorraadregistratie en data-analyse
- Lagere CO2-uitstoot door minder transport en een bedrijfsvoering op 100% groene energie
- Grotere veerkracht van de toeleveringsketen ter ondersteuning van de langetermijnbehoeften van Ofi
Impact
Vandaag de dag ondersteunt de terminal een hogere doorvoer, verbeterde traceerbaarheid en een constant behoud van de cacaoboonkwaliteit, terwijl er tegelijkertijd meetbare kostenbesparingen en milieuwinsten worden behaald. Het resultaat is een toekomstgerichte terminal die aansluit bij de strategische doelen van ofi en de toonaangevende logistieke oplossingen van Commodity Centre.
Het project toont de expertise van Commodity Centre in het ontwerpen en exploiteren van gespecialiseerde opslag- en logistieke oplossingen voor cacaobulk, waarbij diepgaande kennis van cacao-handling wordt gecombineerd met havengebonden infrastructuur, magazijntechnologie, traceerbaarheid en duurzame bedrijfsvoering.
