Case study voedselopslag: logistiek voor gedroogd fruit, noten en biologische producten voor Community Foods
Community Foods zocht een gespecialiseerde supply chain-partner ter ondersteuning van hun productie-, verwerkings- en verpakkingsfaciliteit in Essex met opslag en logistieke diensten voor gedroogd fruit en noten.
Onze klant
Van de begindagen in een eenkamerkantoor in Londen in de jaren 70 tot een hypermoderne verpakkings- en verwerkingsfaciliteit in Essex: Community Foods is alleen maar sterker geworden.
Het bedrijf is gespecialiseerd in de inkoop, verkoop en distributie van natuurlijke en biologische gedroogde vruchten, noten, zaden, bonen, peulvruchten en granen voor de retail- en productiesector.
De uitdaging
Meer dan 25 jaar geleden zocht Community Foods een betrouwbare supply chain-partner om hun productie-, verwerkings- en verpakkingsfaciliteit te ondersteunen. Ze hadden behoefte aan een logistieke dienstverlener met ervaring in het ontvangen, opslaan en verwerken van gedroogd fruit, noten en andere bulkproducten, en bovenal een partner die met hen mee kon groeien.
Om hun doelen te bereiken, hadden ze zowel stabiliteit als flexibiliteit nodig: een goed beheerde supply chain met strategische voorraadopslag ter ondersteuning van de productie, en een flexibele logistieke oplossing die zich kon aanpassen aan veranderende klantbehoeften.
Aanvullende diensten zoals kwaliteitscontroles, technische analyses, zendingsafhandeling en douaneafhandeling waren eveneens cruciaal voor het waarborgen van succes op de lange termijn.
-resized.jpg)
Onze oplossing
Commodity Centre heeft een lange staat van dienst in de sector voor gedroogd fruit en noten en heeft een opslag- en logistieke oplossing ontwikkeld die is afgestemd op de behoeften van Community Foods op het gebied van stabiliteit, flexibiliteit en concurrerend supply chain management.
Commodity Centre gebruikte zijn BRC AA+-geaccrediteerde faciliteit voor meerdere gebruikers om de producten van Community Foods op te slaan en zette een speciale transportverbinding tussen locaties op om de verplaatsing van voorraad te ondersteunen
Naarmate Community Foods bleef groeien, investeerde Commodity Centre in de uitbreiding van zijn gekoelde opslagcapaciteit, waarbij specifieke opslag voor zowel omgevingstemperatuur als gekoelde producten werd geboden, afgestemd op de verschillende productvereisten.
In 2019 verving Commodity Centre zijn bestaande Warehouse Management System (WMS) door een nieuw platform, waardoor de voorraad zichtbaarder werd en het beheer en de bestellingen werden geautomatiseerd. Community Foods was de eerste klant die het nieuwe systeem adopteerde en nauw samenwerkte met ons team om de oplossing succesvol te configureren en te implementeren.
Dit partnerschap is blijven groeien, waarbij beide bedrijven investeren in de supply chain. Dit omvat een speciale faciliteit voor gekoelde opslag, op maat gemaakte technische ondersteuning en, het allerbelangrijkste, een proces voor afroep op dezelfde dag, mogelijk gemaakt door de nabijheid van de locatie.
De resultaten
- Specifieke opslag voor omgevingstemperatuur en gekoelde producten afgestemd op individuele productvereisten
- Voorraadbeschikbaarheid op dezelfde dag ter ondersteuning van de continuïteit van de productie
- Op maat gemaakt warehouse management systeem met datatracking op SKU-niveau
- Verbeterde voorraadzichtbaarheid door geautomatiseerd voorraadbeheer en bestellingen
- Nauwkeurigere rapportage afgestemd op klantspecificaties
- Minder dubbele gegevensinvoer en verbeterde gegevensnauwkeurigheid
- Toegewezen site-to-site overdracht ter ondersteuning van de productieactiviteiten van de klant
Invloed
Commodity Centre is een toonaangevende speler op het gebied van supply chain-, logistieke en opslagoplossingen. Onze aanpak omvat alle aspecten van verzending, afhandeling, opslag en distributie, tot aan toegevoegde waarde diensten zoals bemonstering, reiniging en testen.
Wij zijn trots op onze klantgerichte service, onze diepgaande sectorkennis en de uitmuntendheid in alles wat we doen.
