Chaque expédition de café représente de la valeur, de la réputation et de la confiance. Chez Commodity Centre Belgium, nous facilitons plus que jamais la protection de ces trois éléments grâce au lancement de notre nouveau service de test OTA sur site pour les grains de café vert. Ce service est conçu pour offrir à nos clients un meilleur contrôle et une tranquillité d'esprit accrue.
Qu'est-ce que le test OTA et pourquoi est-ce important ?
OTA signifie Ochratoxine A, une toxine naturelle qui peut se développer dans les grains de café s'ils sont exposés à certains types de moisissures pendant la récolte, le séchage ou le stockage. Bien que ce ne soit pas quelque chose que l'on puisse voir simplement en regardant les grains, cela peut présenter des risques pour la santé si sa présence est détectée au-delà des limites de sécurité.
Le test OTA est un moyen simple de vérifier si les grains de café respectent les normes de sécurité avant qu'ils ne progressent dans la chaîne d'approvisionnement. En identifiant les problèmes tôt, les entreprises peuvent éviter des problèmes coûteux à un stade ultérieur.
Protéger la valeur de votre café
Le café est une denrée de grande valeur et la qualité est primordiale. Si un lot s'avère contaminé, cela peut entraîner des expéditions refusées, des pertes financières et des atteintes à la réputation. Dans certains cas, cela peut même signifier que des cargaisons entières ne peuvent pas être vendues.
En investissant dans le test OTA à l'origine ou au point de stockage, les fabricants et les négociants peuvent réduire ces risques de manière significative. C'est une démarche proactive qui contribue à protéger à la fois la qualité des produits et les relations commerciales.
Une valeur ajoutée pratique pour nos clients
Avec le test OTA désormais disponible sur site dans notre entrepôt d'Anvers, les clients peuvent rationaliser leurs processus de contrôle qualité sans avoir besoin de déplacer les marchandises ailleurs pour analyse. Cela permet de gagner du temps, de réduire la manipulation et d'ajouter une couche supplémentaire de confiance avant la distribution.
Wim Jacobs, Directeur de Commodity Centre Belgium, déclare :
Nous cherchons toujours des moyens d'apporter une réelle valeur ajoutée à nos clients. En introduisant le test OTA dans notre propre laboratoire technique sur site, nous facilitons la tâche de nos clients pour s'assurer que leur café répond aux normes les plus élevées. Il s'agit de réduire les risques, de leur offrir une tranquillité d'esprit immédiate et de les accompagner à chaque étape de la chaîne d'approvisionnement.
Contactez-nous
Si vous souhaitez bénéficier des tests OTA dans le cadre de votre stockage et de votre manutention de café à Anvers, nous serions ravis de vous aider. Contactez notre équipe d'Anvers pour en savoir plus sur la manière dont ce service peut soutenir votre entreprise.
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