
Comprendre le cacao demande plus que de l'expérience – cela exige un apprentissage continu. C'est pourquoi la semaine dernière, les membres de l'équipe CCG – Kinga Górecka, Elliot Lauwers et Jack Gunn – ont participé au Federation of Cocoa Commerce (FCC) de trois jours "Introduction au cacao 2026" au CIM Business Centre à Maidenhead, Royaume-Uni. Ce cours a offert une introduction complète à la chaîne d'approvisionnement du cacao, couvrant tous les aspects, de la production et de la transformation du cacao aux marchés à terme, à la logistique et au commerce.
Dispensé par des professionnels expérimentés du secteur, le programme a offert aux participants une précieuse opportunité de découvrir les défis et les opportunités auxquels l'industrie du cacao est confrontée aujourd'hui. En plus des sessions en classe, la FCC a organisé un dîner professionnel, permettant aux participants de faire connaissance avec d'autres professionnels dans un cadre plus informel.
En revenant sur cette expérience, Kinga a déclaré :
Le cours de la FCC a été une expérience fantastique. Apprendre directement auprès de professionnels du secteur nous a apporté des connaissances précieuses et des perspectives pratiques que nous pouvons désormais appliquer dans notre travail quotidien.
Après le cours de trois jours, Jack Gunn, membre de notre équipe commerciale, a ensuite suivi le programme de deux jours de la FCC intitulé "Introduction aux conditions contractuelles et à l'arbitrage 2026". Le cours a exploré les principes clés des contrats de négoce de cacao, de la résolution des litiges et des réglementations de l'industrie – particulièrement précieux pour ceux qui occupent des fonctions commerciales.
Jack a commenté :
J'ai trouvé l'étendue des informations couvertes pendant le cours extrêmement utile. J'ai particulièrement apprécié les perspectives personnelles partagées par les conférenciers et leur passion évidente pour l'industrie.
Soutenir nos collaborateurs dans le développement de leurs connaissances du secteur est un élément important pour construire l'avenir. En investissant dans des opportunités de formation et de développement comme celles-ci, nous aidons nos employés à développer leurs compétences, à élargir leur compréhension de l'industrie et à bâtir des carrières enrichissantes à long terme.
Kelly Lucas, Responsable RH, a déclaré :
Il est particulièrement encourageant de voir les nouveaux membres de notre équipe saisir de telles opportunités – nous remercions la Federation of Cocoa Commerce pour son hospitalité tout au long de la semaine.

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