Amsterdam : la capitale mondiale du cacao

Amsterdam : la capitale mondiale du cacao
February 11, 2025

Alors qu'Amsterdam s'apprête à fêter ses 750 ansth anniversaire en octobre 2025, les événements mémorables organisés par la ville au cours des prochains mois ne manqueront pas. Le Commodity Centre Netherlands étant situé au cœur du port, nous prévoyons de jouer un rôle important dans les célébrations.

Dans le cadre des événements culturels du calendrier, la ville, souvent surnommée la « capitale mondiale du cacao », a de nouveau accueilli la « Semaine du cacao d'Amsterdam » ce mois-ci. Il s'agit d'un événement mondial de premier plan pour les professionnels des industries du cacao et du chocolat. Organisé dans l'historique Beurs van Berlage (ancienne bourse d'Amsterdam), cet événement d'une semaine comprend une foire commerciale ainsi qu'un vaste programme de conférences et d'opportunités de réseautage. L'événement comprend la conférence d'Amsterdam sur le cacao durable, d'une durée de deux jours, qui couvre des sujets tels que le prix du cacao, la santé dans le secteur du cacao durable, les stratégies d'approvisionnement et les innovations perturbatrices.

Ce salon se déroulant à deux pas de notre porte, Commodity Centre Netherlands a participé à l'événement et a profité de l'occasion pour rencontrer certains contacts clés du secteur. Nous avons également fait visiter nos installations portuaires à 16 visiteurs du salon venus du monde entier, notamment du Cameroun, de Singapour, de la Côte d'Ivoire, des Îles Salomon, de l'Équateur et du Brésil. C'était une excellente occasion de présenter notre vaste activité de stockage de cacao à de nouveaux acteurs de l'industrie.

Le Commodity Centre Netherlands est impatient d'organiser d'autres événements plus tard cette année pour célébrer l'anniversaire important d'Amsterdam, notamment un événement d'entreprise sur le quai pour assister au majestueux défilé de grands voiliers qui passera juste devant notre terminal en août dans le cadre de SAIL 2025.

Saviez-vous que... 4 raisons pour lesquelles Amsterdam est surnommée la « capitale mondiale du cacao » :

  • Le port d'Amsterdam est l'une des plus grandes et des plus importantes plaques tournantes pour les importations de cacao en Europe. Une partie importante des fèves de cacao du monde transite par le port, ce qui en fait un centre clé de la chaîne d'approvisionnement mondiale en cacao.
  • Amsterdam abrite de nombreux négociants et courtiers en cacao qui facilitent le commerce mondial des fèves de cacao. Bien que fermée il y a 50 ans, la Bourse du cacao d'Amsterdam reste un symbole de l'importance historique de la ville dans le commerce du cacao.
  • Plusieurs grands fabricants de chocolat et transformateurs de cacao ont des activités importantes à Amsterdam et dans les environs et jouent un rôle crucial dans la transformation du cacao brut en ingrédients pour l'industrie du chocolat.
  • La ville accueille chaque année la Semaine du cacao d'Amsterdam, qui réunit les principaux acteurs des industries du cacao et du chocolat. L'événement est utilisé pour mettre en valeur le leadership d'Amsterdam en matière de durabilité, d'innovation et de commerce dans le secteur.

Commodity Centre, Pays-Bas

Le CCN comprend deux entrepôts ultramodernes construits spécifiquement pour le stockage du cacao en vrac. Les deux entrepôts sont situés dans le port d'Amsterdam et bénéficient d'un accès direct au canal, ce qui permet un chargement et un déchargement rapides et économiques.

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